elfin

La semana pasada expiró satisfactoriamente, por dicha.

Dediqué el viernes pasado al diseño, ahh, del tipo embarrarse hasta los dientes de grafito.... chiva... esta etapa, de un sinnúmero de sensaciones, entre ellas la obvia es la incertidumbre... quiero que me salga algún diseño chiva...

El sábado en la mañana me di mi dosis de cleta y por la tarde empecé mis clases de cocina taiwanesa... estoy recibiendo clases en un restaurante cerca de mi casa, los encargados del mismo son una familia de inmigrantes taiwaneses súper amables con los cuales compartí una tarde amena, hablamos hasta de historia... de esto aprendí que la isla de Taiwan tiene dos capitales, que la misma en su mayoría está casi a nivel del mar, entonces en época de Tifones se inunda, que hasta las casitas más humildes son antisísmicas y de tres pisos, con madera sin clavos y que en las escuelas públicas se ven materias que aquí en Tiquicia vemos en el cole, pero al mismo tiempo casi todo mundo sabe de agricultura (y la practican) y que para graduarse de arquitecto allá, es requisito pasar un año como peón de construcción (después de la tesis) materializando con sus propias manos la teoría que recibió durante los años anteriores.

Por la noche fué la fiesta ochentera de Ebi, un éxito! (aunque no patiné.... buuu)

El domingo arendí a hacer Parathas, una especie de pan indú que se acostumbra tomar de desayuno, con ingredientes legítimos comprados en un super (como el kwik-e-mart de Apu! jaja) que hay en San José (de esos lugares internacionales que parecen teletransportados y que se camuflan, entonces uno ni se imagina que hay por la capital...)

Y bueno ojalá que si por la víspera se saca el día, espero que esta semana sea buena!